Зарплата официанта в США
Обслуживание столиков в кафе или ресторане, а также подача различных напитков – великолепная подработка, а также полноценная работа, которая в США может приносить неплохую заработную плату.
Содержание материала
Как получить работу официантом США
Чтобы стать официантом в США чаще всего специального образования или опыта не требуется. Однако для большинства штатов важно, чтобы все сотрудники, которые подают алкогольные напитки, были совершеннолетними (18 лет и больше) и хорошо разбирались в местных законах, которые касаются именно продажи алкоголя.
При поступлении на работу в бар, ресторан или кафе, все официанты проходят короткое обучение (несколько недель), в ходе которого работают с более опытным сотрудником, который показывает и рассказывает об основных приемах обслуживания клиентов.
Иногда начальство требует, чтобы официанты прошли обучение, которое связано с правильным обращением со всеми пищевыми продуктами, которые есть на кухне.
Качества, которые нужны официантам
Для того чтобы получить работу официанта в США, претендент на эту должность должен иметь:
- отличные навыки коммуникации и обслуживания клиентов;
- быть внимательным к деталям;
- физически выносливым;
- вежливым и дружелюбным;
- устойчивым к различным стрессам;
- иметь активную жизненную позицию.
Оплата работы официантов в США
По данным на 2024 год, средняя зарплата официантов в США составляет около 16 долларов в час.
Но это без вычета налогов. В то же время, можно найти работу в США на данную вакансию с почасовой оплатой от 6 и до 29 долларов США.
Это свидетельствует о том, что заработная плата официанта зависит от его:
- опыта,
- квалификации,
- местоположения ресторана или кафе.
Кроме того, лучшими штатами для такой работы считаются Калифорния, Техас, Флорида, Нью-Йорк, Пенсильвания.
За месяц, в среднем, официант в США может зарабатывать около 2 тысяч долларов, а если с хорошими чаевыми, то и все 5-6 тысяч долларов.
Топ 10 американских городов для работы официантом
В США есть топ-10 городов, где официальный заработок официантов выше, чем в целом по стране.
- Сан-Франциско, штат Калифорния – коло 21 доллара / час.
- Фремонт, штат Калифорния – около 20 долларов / час.
- Сан-Хосе, штат Калифорния – около 19,5 долларов / час.
- Окленд, штат Калифорния – около 19 долларов / час.
- Танаина, штат Аляска около 19 долларов / час.
- Василла, штат Аляска около 19 долларов / час.
- Баскинг-Ридж, штат Нью-Джерси около 19 долларов / час.
- Хейворд,штат Калифорния – около 18,8 долларов / час.
- Джексон, штат Вайоминг – около 18,7 долларов / час.
- Норуолк, штат Коннектикут – около 18,7 долларов / час.
Какие официанты зарабатывают больше
Важно отметить, что в данной профессии существует ТОП – 3 вакансии, которые оплачиваются значительно выше, чем просто официанты в США.
Это официант, который работает на круизном пароходе, главная официантка или официант.
Сразу устроиться на такую должность получится, лишь в том случае, если у соискателя есть необходимый в данной сфере опыт и навыки работы.
Или есть второй вариант, это «дорасти» до нее: прийти в компанию простым официантом, а потом продвинуться вверх по служебной лестнице.
Чаевые
Не секрет, что многие официанты получают не только почасовую заработную плату, но и чаевые.
Они в США составляют от 10 до 30 % и являются одними из самых больших в мире. На их размер влияет месторасположение заведения, а также его класс.
Естественно, что в курортных городах, больших мегаполисах и фешенебельных ресторанах чаевые официантов будут на порядок выше (иногда 200 долларов за смену), чем в кафе быстрого питания, где эти деньги огромная редкость.
В некоторых заведениях владельцы требуют от своих сотрудников отчет о полученных чаевых.
Также достаточно часто встречается система обмена полученными чаевыми: когда официанты и бармены делятся с поварами и другими сотрудниками кухни.
Это вполне справедливо, поскольку чаевые дают лишь «видимым» работникам бара, ресторана или кафе. В любом случае, чаевые являются значимой (иногда и ключевой) частью зарплаты официантов США.
Нюансы работы официантов в США
Некоторые заведения предоставляют своим официантам униформу и еду абсолютно бесплатно, другие же – вычитают все это из заработной платы.
График работы также варьируется:
- полный рабочий день;
- определенные смены (утром или вечером);
- только выходные или праздники.
Существуют заведения, работающие только в определенный сезон, соответственно, и работу официантам они могут предложить только на несколько определенных месяцев в году.