Сельское хозяйство Испании

Отрасли, специализация и структура сельского хозяйства Испании в 2023-2024 году. Главные районы и сельскохозяйственные центры страны.

Сельское хозяйство Испании в экономике страны занимает важное место. В нем задействовано почти 5 % всего работающего населения. Отрасль обеспечивает 5 процентов ВВП Испании.

Таблица 1. Площадь земель, имеющих сельскохозяйственное значение

Год	Площадь (кв. км)	Процент от общей площади	Посевные площади (тыс. га)	Процент посевных площадей
2012	275 450	55	12 528	25,1
2013	270 140	54	12 429	24,9
2014	269 420	53,9	12 570	25,1
2015	267 332	53,4	12 181	24,4
2016	265 780	53,1	12 278	24,5
2017	265 765	53,2	12 278	24,6
2018	265 657	52,6	12 337	24,7

Таблица 2. Площадь под различными культурами

Год	Однолетние культуры (тыс. га)	Однолетние покосы и пастбища (тыс. га)	Земля под паром (тыс. га)	Многолетние культуры (тыс. га)	Многолетние покосы и пастбища (тыс. га)
2012	7677	1041	3810	4693	10 324
2013	7639	1079	3711	4563	10 022
2014	7849	1120	3601	4969	9403
2015	7971	1134	3076	4952	9600
2016	8088	1148	3042	4910	9390
2017	8122	1114	3042	4910	9389
2018	7918	1131	3289	4696	9233

Общая характеристика сельского хозяйства

Существует ряд моментов, которые характерны для всей территории государства:

• Основные производства сконцентрированы в отдельных районах и центрах страны.
• 50 самых развитых провинций, восемь из которых дают больше 46 % добавленной стоимости.
• Экономические центры тяготеют к побережьям. Приморская экономика и предприятия внутри страны функционируют по-разному.
• Основная специализация Испании — оливки и виноград, цитрусовые и миндаль.
• Из технических культур — овощи, сахарная свекла, пшеница, подсолнечник, табак.

Изменения в сельском хозяйстве за последний период:

• Традиционные отрасли находятся в глубоком кризисе.
• Площади виноградников сокращаются.
• Снижаются объемы производства масла из оливок.
• После вступления в ЕС сокращаются посевы пшеницы.

Где размещены основные сельскохозяйственные центры

Территориальная структура испанского растениеводства — отрасли, которая дает половину с/х продукции, — представлена в таблице 3 и 4.

• Основные районы выращивания пшеницы, ячменя и овса — Андалусия, Месета, Арагон.
• Кукурузу выращивают в северной части страны.
• Рис культивируют в Севилье и Валенсии. По урожаям риса страна занимает второе место в Европейском союзе.
• Виноградники выращивают по всей стране, но особенно в бассейнах рек.
• Качественные сорта вин делают в Ла-Риохе.
• Масло из оливок производится объемом почти 500 тыс. тонн ежегодно.
• Главная территория выращивания оливковых деревьев — провинция Хаэн.
• Валенсийский лук и клубничные поля — в провинциях Альбасете и Уэльва.

Таблица 3. Продукция растениеводства (зерновые)

Год	Зерновые культуры, т	Пшеница, т	Кукуруза, т	Ячмень, т	Рис, т
2011	19 880 013	5 941 197	3 324 821	8 154 392	927 817
2012	22 097 143	6 876 657	4 199 927	8 287 073	927 554
2013	17 547 278	5 189 828	4 262 116	5 956 300	899 602
2014	25 366 791	7 744 900	4 885 000	10 005 000	872 500
2015	20 599 707	6 471 400	4 776 190	6 983 109	861 103
2016	20 172 557	6 362 694	4 564 416	6 705 106	847 026
2017	24 101 855	7 873 135	4 069 508	9 176 159	835 400
2018	16 660 325	4 830 281	3 775 645	5 785 944	835 178

Таблица 4. Другая продукция растениеводства

Год	Масличные, т	Овощи, т	Корнеплоды, т	Сахарная свекла, т	Цитрусовые, т
2011	1 973 844	11 007 111	2 355 659	3 534 517	6 092 427
2012	2 209 037	11 054 557	2 481 823	4 188 535	5 736 197
2013	1 148 819	11 235 378	2 219 718	3 460 230	5 559 874
2014	2 520 584	11 081 117	2 227 603	2 468 700	6 373 160
2015	1 455 342	12 579 443	2578 972	3 723 309	7 048 877
2016		1 253 355	2 322 626	3 605 112	7 672 363
2017		13 217 258	2 304 134	3 014 358	7 087 503
2018		13 398 837	2 297 813	3 292 750	6 330 626

Особенности животноводства:

• Предприятия на берегу Атлантического океана дают 60 % всех надоев молока и половину объема говядины.
• КРС разводят в небольших испанских фермерских хозяйствах.
• Овцеводство — горы Арагона, Эстремадуры и Кастилии. Из молока овец делают сыры. Продолжается традиция перегонки овец, что очень привлекает приезжающих сюда туристов.

Таблица 5. Объемы выпуска продукции животноводства

Год	Мясо, т	Мясо коров и буйволов, т	Свинина, т	Мясо птицы, т	Яйца	Молоко, т
2011	5 443 530	606 596	3 368 921	813 721	813 721	7 464 726
2012	5 655 987	604 113	3 469 345	819 924	819 924	7 523 100
2013	56 474 552	591 319	3 466 323	719 845	719 845	7 504 842
2014	5 502 721	580 840	3 431 214	743 426	743 426	7 631 742
2015	5 716 838	585 218	3 555 606	788 113	788 113	7 856 200
2016	6 056 752	626 104	3 854 658	805 949	805 949	7 865 000
2017	6 546 500	637 013	4 181 091	815 819	815 819	8 152 750
2018	6 662 776	643 861	4 298 893	826 860	826 860	8 033 240

Вылов и переработка рыбы и морепродуктов:

• В стране самый крупный рыболовецкий флот в ЕС.
• По вылову рыбы — второе место.
• Главные регионы вылова рыбы — Галисия и Валенсия. Остальное побережье плохо к этому пригодно.

Основные сельскохозяйственные проблемы страны:

• Засушливость климата компенсируется постоянным орошением.
• Строительство большого количества водохранилищ увеличило запасы воды. По площади орошаемой территории страна — вторая в Западной Европе. Постоянно разрабатываются новые проекты расширения оросительных систем (Таблица 6).
• В Кастилии есть ряд депрессивных зон.
• Животноводство испытывает недостаток кормов, и страна вынуждена их импортировать.

Читайте статью об уровне жизни в Испании.

Таблица 6. Площадь, оборудованная для ирригации

Год	Площадь (тыс. га)
2013	3660
2014	3675
2015	3923
2016	3942
2017	3990
2018	3923

Работа в сельском хозяйстве Испании: видео

О работе в Испании, читайте также на нашем сайте.

Специализации отдельных регионов Испании

Северо-западный (приморский) район — наиболее освоенный с экономической точки зрения:

• Достаточная влажность.
• Крупные залежи полезных ископаемых.
• Наличие рек и удобных бухт способствует рыбному промыслу.
• Прибискайские провинции — районы продуктивного животноводства, разведения КРС, производство мяса и молока.
• Большие территории пастбищ.
• Много предприятий по заготовке леса и обработке дерева.
• Население разбросано по хуторам и мелким деревням, небольшим городам.

Средиземноморье — второе место по уровню развития в стране. Основные характеристики:

• Зона продуктивного растениеводства субтропических фруктов, оливок, рожковых деревьев, цитрусовых.
• В некоторых частях региона наблюдается максимальная засушливость.
• Население сконцентрировано в местах основного орошения.

Приморский (юго-западный) регион. Здесь пересекаются пути в Америку и Европу.

Основные характеристики:

• Почва очень плодородна.
• Климат весьма способствует земледелию.
• Территория очень подходит для произрастания винограда и фруктов.
• Севилья — наиболее важный район по переработке с/х продукции.
• Очень развито рыболовство (анчоусы, сардины, моллюски).
• Месета — это зона рискованного земледелия из-за резких температурных перепадов.

Месета (юг). Типично аграрный район.

• Оливки и виноград более распространены, чем культивация зерновых.
• На орошаемых территориях выращивают сахарную свеклу, табак, хлопок, кукурузу и рис.
• Большие площади овцеводческих угодий.

Месета (север).

Большие площади полей пшеницы, которые дают четвертую часть урожая всей страны.

• Очень плохо растет виноград и оливки.
• Геологические особенности региона затрудняют возможности искусственного орошения. Такие поля занимают только пять процентов земель.
• На орошаемых полях выращивают свеклу, картофель, другие овощи.
• В регионе размещены главные предприятия по переработке сахарной свеклы.

Долина Гвадалквивира.

• Знойный, но подходящий для сельскохозяйственной деятельности климат. Жару смягчают атлантические ветры.
• Достаточное количество осадков способствует быстрому росту растений.
• В Кородове и Хаэн расположена половина оливковых посадок страны.
• Обширные площади цитрусовых и хлопчатника.
• Население сконцентрировано в селах.

Долина Эбро.

• Территория закрыта от циклонов, приходящих с Северной Атлантики.
• Сухие и очень знойные южные ветры случаются летом, что осложняет использование территории для сельского хозяйства и увеличивает уровень безработицы в этом регионе.
• Оборудована крупными ирригационными системами.
• На горных склонах расположены овцеводческие пастбища для производства шерсти (более 16 % всего поголовья в стране).